答：根据财税[2016]36号文，餐饮服务适用6%的税率，购进餐饮服务的进项税额不得从销项税额中抵扣，这个主要是税务的一种管控手段，交际应酬消费是一种生活性消费活动，并且交际应酬消费和个人消费难以准确划分，也就是说税务局不知道你这个是个人消费的还是因公消费的，所以干脆规定交际应酬消费和个人消费都不予抵扣税款。住宿发票取得增值税专用发票也是可以税前扣除的，住宿服务和旅游服务并未列入不得抵扣范围，因为这两个行业属于公私消费参半行业，如果像招待费一样一刀切，对纳税人不公平，所以如果能确定是员工出差，可以抵扣。
同学如果还有不懂的可以继续沟通，祝学习愉快！